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深圳有哪些經典美食

發布時間: 2022-08-31 23:12:21

❶ 深圳美食有哪些

公明燒鵝、深圳炒米餅、寶安雲片糕、松崗臘鴨、西鄉基圍蝦、田艾粄、豬肚包雞、廣州腸粉、松沙餅、觀瀾狗肉、龍崗三黃雞、光明乳鴿、窯雞等等。其中較為出名的有窯雞、公明燒鵝、深圳炒米餅、龍崗三黃雞、光明乳鴿。

窯雞是一道美味可口的廣東客家名菜,屬於粵菜系,窯雞流行於廣西、深圳、惠州、河源、梅州、贛州一帶,做法類似於鹽焗雞,是有名的「農家樂」菜之一。只稍微打開錫箔紙包一角,雞肉的香味就會撲鼻而來。若把整個錫箔紙打開,一隻金黃金黃的童子雞就會展現在你面前。

光明乳鴿在深圳的名氣是相當大的,這是深圳最有名的乳鴿,製作講究,很多本地人去吃。光明乳鴿味道突出,吃起來皮脆焦香,而且肉質新鮮,骨香味濃,鮮美多汁,咬上一口肉香味就溢了出來,香中帶甜。

深圳炒米餅又叫沓米餅,用大米、糖、花生米等材料製作而成,原料的調制、製作工序繁瑣。但是傳統的工藝也就作出了香甜酥脆的原汁原味,剛出爐就四散飄香,入口輕咬隨即化開。

龍崗三黃雞,樣貌十分特別,龍崗三黃雞中的「三黃一須」即嘴黃、毛黃、腳黃並有胡須;其體型較大於其他品種的肉雞,肉質豐厚、嫩滑,更容易進味。

公明燒鵝,因色、香、味俱佳而名揚天下。剛出爐的燒鵝金黃鮮亮,皮脆嫩可口,肉肥而不膩,香味濃郁撲鼻。

❷ 深圳有哪些美食最讓你難忘

我是YoYo麻麻,一位喜歡為家人做各種各樣的好吃又 健康 的 美食 的媽咪,很高興為你解答這個問題!

作為深圳人,雖然不是土生土長的,但對深圳也算蠻了解的,尤其是深圳的 美食 ,因為本人平時就很愛到處去搜羅各種 美食 !

深圳的 美食 有很多,但能讓我難忘也有不少,下面給你推薦一些吧!

1.早茶類:

羅湖東門南路的金鴕鳥潮州酒家

環境出品都不錯,其中蘿卜牛腩味道很贊;

東門的新安酒家

環境可以,招牌點心是流沙包,真的很好吃;

八卦一路的老船長餐廳

環境出品一流,點心做得很精緻美味,冷盤也很不錯哦!

2.粵菜類:

羅湖福田都有店的勝記飯店

環境很好,出品更贊,好多菜都好吃,消費較高;

福田的濠江春酒樓

環境還行,招牌菜是水晶雞,很贊;

福田振興路的老隆客家宴風味食府

環境還行,片皮鴨和酸湯沙巴魚都很贊,還有其他的菜式也都好吃;

東湖公園門口的東湖酒家

環境雖然一般,但那窰雞真的很香,吃完讓人回味無窮;

龍崗沙塘布的明記乳鴿王

環境很一般,但是那裡的紅燒乳鴿比光明農場的還要好吃,還有燜狗肉,我認為是深圳做的最好吃的!

3.川菜、湘菜館類

巴蜀風川菜館

麻婆豆腐、回鍋肉、水煮魚這些經典的川菜都做得挺好吃的;

寶慶府

印象最深的一道菜是永州血鴨,香辣可口,吃一次就難忘,還有剁椒魚頭也不錯;

4.火鍋店類

小肥羊

這家的火鍋挺好吃的

潮泰牛肉店

牛肉很新鮮很嫩,牛肉丸很彈牙,總之很好吃;

龍崗沙灣的裕雄牛肉店

那裡的牛雜火鍋真的越吃越爽;

5.茶餐廳類

鳳凰路的新發茶餐廳

那裡的燒臘一級棒,還有很好喝的熱西洋菜蜜;

羅湖的露斯餐廳

露斯的咖喱是我在深圳吃過的算是最好吃的咖喱了,比好多泰國餐廳馬來西亞餐廳的都要香都要好吃!

還有好多,就不再一一列舉了!

深圳是廣東省副省級市,中國經濟特區、全國性經濟中心城市和國際化城市。深圳 美食 有很多:椰子燉雞湯、蒜仔爆梅花鹿肉、南澳海膽、龍崗三黃雞、喜上喜臘腸、紅燒光明乳鴿、蝦餃、公明燒鵝、深圳炒米餅、烤沙井蚝等。那麼,深圳眾多 美食 中哪些最讓你難忘?

深圳 美食 讓我最難忘的是公明燒鵝、紅燒光明乳鴿和蝦餃。

公明燒鵝一般都是選用的本地的草鵝,肉質比較好,燒出來的鵝顏色金黃,外皮酥脆,皮脆嫩可口,肉肥而不膩,香味濃郁撲鼻。

紅燒光明乳鴿製作講究,皮脆肉甘香,鮮嫩多汁,味道有甜而咸,咬上一口肉香味就溢了出來,非常有彈性。

蝦餃外觀很精緻,呈現半月形,投名狀,餡料豐富,有蝦,有肉,有蔬菜,皮薄餡足。

深圳的 美食 還有很多,有自己的特點,如果來深圳,這里的 美食 絕對不會讓人失望!

1湖州個是樂期州者名的地方

小吃,屬於潮菜系。在潮州已經有近百年的 歷史 ,可分為牛肉丸、牛筋丸兩種。牛肉丸肉質較為細嫩,口感嫩滑,牛筋丸由於添加了嫩筋因此更有嚼頭、有口感。具有濃郁的生肉味特別好吃,大受潮汕人的歡迎,成為一種最為大眾化的潮州民間小吃。

2豬肚包雞:豬肚包雞是一道廣東省傳統的地萬名采,屬於各家采系,又名豬肚包雞人輛鳳凰投胎,流行於廣東的惠州、河源、梅州等粵東一帶,是廣東客家地區酒席必備的餐前用湯,湯里濃中帶清,有濃郁的葯材味和胡椒香氣。豬肚為豬科動物豬的胃,豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛弱、身體瘦弱的人食用

3乳鴿:深圳乳鴿最好吃的在光明農場,光明農場是最正宗的。他家的乳鴿烤的亮亮的,看著就直流口水,一口咬下去皮脆、肉嫩、汁香,連不容易進味的胸脯肉也很好吃, 物美價廉。

4蒸朴籽粿:潮汕有一種樹叫朴籽樹,果實大如綠豆,味甘甜,傳說先人在飢荒年,采此樹葉充飢度荒。清明時節,氣候轉暖,朴籽樹葉滿叢嫩綠。後人為了不忘過去,便在清明節采這種樹葉。用米粉、麵粉、薯粉等經過加工製成的。所以有了潮汕地區「清明食葉」的民諺

5煎堆:煎堆又叫麻團、珍袋。是一種傳統小吃,流行於全國各地大部分地區。在廣東是指拳頭大小、油炸糯米團,表面滿是芝麻的食品。煎堆風味獨特,製作考究。色澤金黃,外形渾圓中空,口感芳香酥脆體積膨大滾圓,表皮薄脆清香,而又柔軟粘連,餡又香甜可口。有團圓甜蜜的寓意。是廣州以及珠江三角洲一帶居民過年必不可少的年宵食物。

臭豆腐

❸ 深圳必吃的美食top10是什麼

1、龍崗三黃雞

芒果糯米糍很多人都知道,一種好吃的港式糕點,別小看這道糕點,它不僅好吃,還有養生的功效。芒果糯米糍主要採用糯米粉、粘米粉和芒果、椰絲製作而成,芒果糯米糍吃起來綿軟香甜,還帶著淡淡的椰香味,既好吃又營養。

❹ 深圳有什麼美食

深圳美食有:
1、粵式早茶
飲早茶是廣東人獨特的飲食文化,據史料相傳早從清朝時期已經開始在廣州盛行了,而如今成為當地人生活中不可或缺的角色。而粵式早茶的主角必定要數各色美味的點心,而當地一些很有特色的餐廳對早茶點心可謂是別出心裁,深得食客的擁泵,如果來深圳可以體驗這具有歷史底蘊的粵式早茶。
2、腸粉
腸粉是當地非常有代表的特色小吃,其歷史淵源久遠,美食文化底蘊深厚。腸粉有咸和甜兩種口味,其餡料因口味不同而有所區別,但是外形看起來都是油光鮮亮,爽口滑嫩。在當地的大街小巷腸粉到處可見,已然成為了當地飲食習慣。
3、蝦餃
蝦餃的製作非常講究,成功製作而成的蝦餃一定是皮要很薄軟,呈現半透明的外觀,顯得格外晶瑩剔透。輕輕咬上一口,讓人感覺非常滿足。
4、燒鵝
燒鵝是傳統粵菜的一道精華菜品,長時間以來頗受食客好評。製作燒鵝要選取矮小的清遠黑棕鵝。這種鵝掛在烤爐里烤熟以後,看起來色澤濃郁鮮亮有光澤通透,鵝皮色呈現金紅色為宜。將偏粉的鵝肉蘸上燒鵝汁,吃起來真是讓人口齒生香,回味無窮。
5、乳鴿
乳鴿作為深圳的特色美食之一,比較出名的就是光明乳鴿,它的特色在於品嘗的時候會先感覺皮很香脆,然後肉質非常細嫩,鮮美多汁。且讓人感覺爽口不膩。
6、客家釀豆腐
這是客家非常有名的一道菜品,製作時將准備好的油炸豆腐或者是鮮豆腐用刀切成小塊的形狀,接著把每塊切好的豆腐中間挖出一個小洞,以便於填補作料,之後再用砂鍋盛裝,用小火長時間煮制。這樣製作出來的釀豆腐成菜後,鮮嫩滑香,讓人贊不絕口。

❺ 深圳有什麼特色美食

1、燒鵝。烹制而成的燒鵝外皮金黃,皮脆、柔嫩,香味濃郁。香香脆脆,那味道真的很美味。在街邊普通的燒臘店,也是可以吃到美味的燒鵝。
2、潮州手打牛肉丸,是深圳街頭小吃的絕對主打。超級彈牙的牛肉丸牛筋丸,配上一鍋牛肉火鍋,那味道真是贊哪。深圳有很多潮汕人在這邊做飲食,來深圳,就不能不嘗下美味的牛肉丸。
3、豬肚包雞是一道廣東客家名菜,濃濃的雞湯滲透著豬肚的味道,加上白鬍椒,特別鮮美,先來一碗濃湯,再來豬肚和雞,味道美味極了。豬肚雞除了好吃,據說也是大補,在深圳,吃過比較多的就是福鑫記的豬肚雞了,貌似在深圳有鮑魚主要產於南澳海灣的海崖險要處,其中尤以東沖的鹿咀為最多。鮑魚肌肉很發達,肉質滑爽脆嫩,營養特別豐富,自古被視為「鮑、參、翅、肚」四海味珍品之首。
4、田艾粄可能很多人不是很熟悉,這是一種很有特色的廣東美食,採用的是一種生長在田埂的艾草製作而成,還加入了糯米粉或者粘米粉,一起蒸煮,田艾粄是一種很有特色的美味,帶著淡淡的甘香,入口細膩,讓人回味無窮。
5、光明乳鴿在深圳的名氣是相當大的,這是深圳最有名的乳鴿,製作講究,很多本地人去吃。光明乳鴿味道突出,吃起來皮脆焦香,而且肉質新鮮,骨香味濃,鮮美多汁,咬上一口肉香味就溢了出來,香中帶甜。光明乳鴿出了名的好吃,非常有彈性。

❻ 深圳有什麼好吃的

深圳好吃的:

1、紅燒光明乳鴿

紅燒光明乳鴿是廣東省深圳市的一道傳統名菜,屬於粵菜,該菜品以鴿肉作為主要食材,被稱為天下第一鴿;該菜品也是深圳三大特產之一,因其特有的美味而成為深圳市民廣為人知的特色美食。