1. 春季孩子吃什麼更容易長高
春天是我們人體的生長高峰期，尤其是對於還在生長發育的寶寶們來說，是個長個好時節。那麼春季寶寶吃什麼有助於長個？
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悶了一冬天的孩子們，春天來啦！有研究顯示寶寶在春天的生長速度是秋天的2-2.5倍，生長高峰期就要來了，寶媽們准備好了嗎，一起來做做，這個春天讓寶寶猛長個。
長個食物光榮榜
長個主要看孩子是否攝入了足夠的蛋白質、鈣和氨基酸了。
奶製品
奶中富含製作骨骼的養分——鈣，並且與蔬菜等其他含鈣量高的食物相比更容易被寶寶吸取。1-3歲的寶寶每天要喝400-600ml奶才夠數。此外，酸奶、乳酪也都是超強的補鈣食品。
雞蛋
蛋是最容易吸收的高蛋白食品。每天吃一個雞蛋是比較適當的，但注意蛋黃不能作為輔食的第一選擇，應在米粉等食物適應之後，整蛋在1歲之後再吃。如果寶寶不喜好吃雞蛋可用豆腐、乳酪替換。
豆類
大豆是目前蛋白質含量最高、質量最好的農作物。人體必須從食物中攝取的8種必需氨基酸，大豆除甲硫氨酸較少外，其餘均較豐富，特別是賴氨酸含量較高，這種氨基酸含量較充足、組成又較全面的蛋白質，叫做優質蛋白質。豆類，尤其是大豆含鈣豐富，是人體鈣的一個重要來源。扁豆也是促進長個的好食物，難怪各大嬰兒食品廠商都推出各種扁豆泥。所以，豆腐、豆泥都吃起來吧。
燕麥片
哇塞，這可是促進長個的好食物，千萬別因為較難料理而錯過。燕麥富含蛋白質，熱量又低，不管大人孩子都可以在早餐中添加。通常老外從二段嬰兒米粉就開始添加燕麥了，說明它有多重要。市面上許多兒童燕麥片添加劑太多，可以買無糖的有機純麥片，再用料理機磨碎，加到寶寶的牛奶里。如不是即食免煮的，可以先單獨煮熟。還可以做燕麥餅、餅干，看媽媽們的創意咯。
菠菜、莧菜
菠菜的好處不用多說了，添加輔食後寶寶最容易接受。莧菜中鐵的含量比菠菜還多，鈣的含量則是3倍，是鮮蔬菜中的佼佼者。更重要的是，莧菜中不含草酸，所以鈣、鐵進入人體後很容易被吸收利用。因此，莧菜能促進寶寶的生長發育，增強體質。
紅肉、雞肉
紅肉就是豬牛羊肉，包括白肉的雞肉，每天都要給寶寶吃。
富含VC的水果
橘子、草莓、葡萄、獼猴桃等富含維生素C，有助於鈣的吸取。這類水果可以在春天適當給寶寶多吃。
寶寶春季補鈣食譜
需注意，小寶寶應處理成泥糊狀。
豬肝雞蛋粥
新鮮豬肝50克，新鮮雞蛋一個（1歲以上吃全蛋，1歲以下吃蛋黃），大米100克。
先將大米在鍋內熬到開花，將豬肝製成泥狀，用少許食用油炒熱備用。將雞蛋製成蛋花，與熱豬肝一起放進粥內熬成粥狀。
豬肉菠菜湯
新鮮豬脊肉350克，菠菜200克。
用清水洗凈豬肉，放入砂鍋內，加適量清水，先用武火，後用文火煮到軟爛；然後將洗凈的菠菜放入湯中，煮軟即可。也可以將豬肉剁成肉餡，做豬肉丸。
蝦皮碎菜蛋羹
蝦皮（1歲以上）5克、小白菜50克、雞蛋1個。
用溫水把蝦皮洗凈泡軟，然後切得極碎；小白菜洗凈略燙一下，然後也切得極碎；將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻，少加水；上鍋蒸，或以微波加熱3-5分鍾。
莧菜炒蝦仁
莧菜洗凈，取嫩尖；蝦仁（1歲以上）洗凈剁碎；鍋置旺火上，加油燒熱，下莧菜乾炒，入蝦仁，炒熟。
延伸閱讀：
春節給寶寶補鈣 家長不能忽視的五個問題
1、補鈣必須要加維生素D
在補鈣的同時還應補充維生素D，因為維生素D能調控鈣磷代謝，增加機體對鈣的吸收利用。如果把含鈣高的食物與含維生素D多的食物搭配合用，有事半功倍的效果。兒童維生素D日供給量應為10微克，如每天日照時間不少於2小時，再吃兩個雞蛋黃，一般不會出現維生素D的缺乏。
2、不要服用含磷的鈣補充劑
製造骨骼的主要元素是鈣和磷，二者的關系十分密切。人體攝入的鈣和磷必須符合一定的比例，如果磷的攝入量過多，就會結成不溶於水的磷酸鈣排出體外。必然導致鈣的流失。而中國人因為食物和水源的問題，磷的攝入量已大大超標。尤其是嬰幼兒時期，磷超標會導致一系列嚴重後果。中國營養專家呼籲：千萬不要給嬰幼兒服用含磷的鈣補充劑！
3、鎂影響鈣的吸收
鈣和鎂都是二價離子，在人體內的吸收會產生競爭作用。對於嬰幼兒來說，體內的鎂含量通過食物可以達到新陳代謝的需要，不需要額外補充，而鎂過量不僅能夠影響鈣的吸收利用，還會引起運動機能障礙，建議不要盲目補充含鎂的鈣劑。
4、食物要少鹽，有利於鈣的吸收
近期有關研究發現：鈣與鈉在腎小管內的重吸收過程中發生競爭，鈉攝入量高時，人體就會減少對鈣的吸收。國際衛生組織建議中國人每人每天的食鹽攝入量應在6g以下，嬰幼兒越少越好。因此建議喜吃鹹食的家庭嚴格控制孩子飲食中食鹽的攝入，保證孩子體內鈣的吸收利用。
5、食物中的植酸、草酸對鈣的影響
中國人以植物性食物為主。豆類、未發酵麵粉中含有植酸；一些蔬菜（菠菜、竹筍、毛豆、茭白、洋蔥等）中含草酸，能與鈣結合成不溶解的物質而影響鈣的吸收。補鈣時要適當注意這些問題。
2. 春季是孩子長高的黃金期，吃什麼更有助於寶寶長個子
文|張女子育兒：當好媽，帶好娃，娃娃愛媽媽。（本文原創，版權歸作者所有）
春季寶寶吃什麼長個子，這3種天然“增高劑”，寶媽不要錯過了
春季萬物復甦，到處都是綠意盈盈，一種春天的氣息，讓人心曠神怡，人們心情也會跟著變好，大家也可以帶著孩子外出踏青了。孩子活動增多，孩子的食慾也會跟著上升。並且春季也是孩子身體快速發育，長個子的黃金時期，為了踧踖男孩健康發育，個頭猛躥，我們需要多給孩子吃這幾種天然的有利於孩子長個子的食物，一起來看看吧！
春季到了，寶寶可以吃的食物也增多了，寶寶不僅要常吃以上3種有利於長個子的食物，還需要做到營養均衡合理搭配，每種食物，都不要一次性吃太多，不然也不是什麼好事的。
春季氣溫適宜，適合多帶孩子外出活動，寶寶多運動，不僅食慾增加，還能增強身體素質，多曬曬太陽，對於寶寶長個子都是很有幫助的，此外，還可以增進親子情感，何樂而不為呢？
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3. 春天孩子吃什麼長個子
巧攝鈣與蛋白質，加速生長發育經過一個冬季，小兒外出減少，此時易缺鈣，加之春季生長發育加速，需鈣量增加，在飲食上應給寶寶多選用含鈣豐富的食品，如牛奶、豆製品、骨頭湯、魚、蝦、芝麻等。「土豆奶汁清湯」或「奶油磨菇鮮湯」是不錯的選擇。嫩豆腐含鈣也很豐富。小蝦皮是「儲鈣的倉庫」，可將蝦皮放入湯中或做成菜包子餡，其補鈣的功效也不會遜色。 小兒春天生長發育加速，器官與組織對優質蛋白的需求也隨之增加。可多選用雞蛋、魚、蝦、雞肉、牛肉、豆製品、小米、紅豆等。 適量進食脂肪，忌食辛辣致敏物腦組織中含有兩種不飽和的脂肪酸，它們是組成大腦主要成分，如果缺乏將會大大影響小兒的智力發育。春天腦發育較快，應給小兒多吃些富含不飽和脂肪酸的食品，如核桃、茶油、橄欖油、芝麻、兔肉、鮮貝等。魚肉鮮美，含有豐富的「腦黃金」，可採用清蒸或清燉的烹飪方法。 值得注意的一點是，春天氣溫由冷轉暖，陽氣上升，小兒容易「上火」。因此要忌食燥熱食品，如羊肉、狗肉，少吃油炸雞、排骨等。一些辛辣食物如辣椒、胡椒、姜、蔥、蒜等也要少吃。巧克力、果脯也是產生「內熱」的源泉，也在忌食之列。 對於一些有濕疹、哮喘、過敏性鼻炎等過敏性疾病的小兒而言，春天也是疾病的好發季節。因此，要慎吃海鮮、蝦、海魚、螃蟹等富含組氨酸的食品。 春季是適於兒童生長發育的「黃金」季節，也是兒童最容易感染疾病的季節。強身才能健體，要讓寶寶遠離疾病，茁壯成長，家長除了應採取必要的防護措施，最根本的還在於給孩子補充營養，增強體質。但愛子心切的家長需注意，飲食無方，滋補不當，可能適得其反，造成寶寶營養失衡或營養過剩。
4. 孩子在春季的時候，吃什麼食物更容易吸收營養
春天到了萬物復甦，很多家長都知道孩子在春天的時候很像田裡的莊稼一樣噌噌的往上長，確實有研究表明，春季是孩子成長速度最快的一個季節，孩子生長速度快就必須要有足夠的維生素，蛋白質，鈣等等的營養成分，那麼孩子在春季的時候吃哪些食物更容易吸收營養呢？一起來了解一下。
5. 春天兒童吃什麼能長高 推薦四種寶寶最愛的菜
一、枸杞玉米羹
食材准備：枸杞少許，豌豆少許，菠蘿，胡蘿卜、燕麥以及新鮮玉米粒准備少許白糖。
製作過程：首先將枸杞清洗干凈，菠蘿切成丁狀，再將豌豆以及將新鮮玉米清洗干凈。其次，將這些食材放入鍋中熬煮，最後加入少許燕麥煮熟。最後放入少許白糖即可。
營養：孩子在飲食方面也是比較挑剔的，從視覺上吸引孩子的注意力，提升孩子的食慾，還是很不錯的。枸杞玉米羹五彩繽紛，顏色多。關鍵胡蘿卜以及菠蘿等含有豐富的營養元素。枸杞玉米羹為孩子准備維生素，孩子適當食用，有利於孩子春季長高。
二、耗油杏鮑菇
食材准備：杏鮑菇少許，瘦肉少許，鹽巴、醬油、耗油、澱粉以及白糖等等。
製作過程：首先將杏鮑菇清洗干凈，切成片狀，將瘦肉也切成片狀，放入少許澱粉以及醬油，將杏鮑菇和肉片一起腌制半小時。其次將耗油和醬油以及白糖充分攪拌均勻。其次，往鍋中放入少許熱油，將腌制好的杏鮑菇以及肉片放入鍋中翻炒。最後將准備好的醬汁放入鍋中即可。
營養解析：菌類食物含有較高的葯用價值，關鍵在於營養豐富，食用之後能夠提高我們的抵抗能力。春季最擔心感染流感等問題。在食材選擇上，為孩子准備菌類食物，提高孩子的抵抗能力，這也是非常不錯的選擇。
三、肉末豆腐
食材准備：豆腐少許，豬肉餡少許，准備好多種調味料。
製作過程：首先將豆腐清洗干凈，切成塊狀，為了讓煮出來的豆腐口感更好，我們可以將豆腐放入鍋中燙一遍。其次往鍋里放入熱油，加入准備好的薑末以及蒜末，將油弄香，將准備好的豬肉餡放入油鍋中翻炒，准備加入豆瓣醬和少許澱粉，加入適量的水，最後放入少許鹽巴，將准備好的豆腐放入醬汁中翻炒片刻即可。
6. 小孩春季吃什麼菜長高
導讀：春季是萬物復甦的季節，所有的動物也從冬眠中醒來，大地萬物都恢復生機，這樣的季節，對於仍在生長發育階段的孩子來說，是營養補充的最佳的時期，要想長高，一定要這么喝！
重要提示：需要引起重視的是，骨頭湯中的鉛含量，有研究表明，同樣的水煮湯，大骨頭湯中鉛含量是其他肉湯類鉛含量的數倍。
7. 春天吃什麼湯長高（小孩）
不一定要喝湯，營養綜合才對孩子好 春天是陽氣生發的季節。氣候轉暖，萬物復甦，人體的陽氣生發起來，同時各種細菌、病毒也開始大量繁殖。在人們體質下降時，這些細菌、病毒就會乘虛而入，引發各種疾病。因此，這個季節的飲食就特別值得重視。兒童在春天究竟怎麼吃最健康，我們現在就來說說： 1、補充鈣質。春天是身高增長最快的季節。因此，在這個季節給孩子補充鈣質就顯得十分重要。孩子每天需要的鈣量是700—800毫克，適宜的供給量是每日不少於1000毫克。最好是食補，排骨湯或骨頭湯不僅含鈣豐富，而且有助於身體對鈣的吸收。另外含鈣豐富的食物有胡蘿卜、夏皮、芝麻、黃花菜、蘿卜、海帶、芥菜等。再就是少吃含有較多的磷酸鹽的食物如糖、巧克力、糕點，因為這些食物能阻礙鈣在體內代謝。對於嬰幼兒要經常曬太陽，幫助維生素D的吸收。 2、補充維生素和微量元素。春季多風，氣候乾燥，易引發出血症，維生素C對方之處學有很好的作用。補充維生素C的方式有兩種：其一是服用維生素C片，其而是盡量多吃些含維生素C的蔬菜和水果，如柑橘、蘋果、西紅柿、蘿卜、大棗等。玉米、小米、糯米、綠豆、黃豆等食物中含有豐富的礦物質、纖維素和各種維生素和氨基酸等，對兒童的生長發育十分有利。 3、常吃富含植物脂肪的食品。脂肪既可以滋潤整個身體，使人面色光潤，又能在代謝過程中轉化成熱量，供給孩子活動中使用，還能經代謝轉化為腦的結構物資，擴大腦容量。因為人腦的50%—80%是脂肪，而且主要是由植物脂肪構成的不飽和脂肪，因此，給孩子提供足量的植物脂肪是非常必要的。提供植物脂肪的途徑：一是菜中多加些植物油，但油炸食品不宜多吃；二是吃些富含植物脂肪的小食品，如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。 4、世界衛生組織專家指出：春天是兒童生長最快的季節，應在膳食中增加一定的營養。豬肝中含有豐富的蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利於兒童的智力發育和身體發育。 轉自千客網
8. 春天是「長高黃金期」，吃什麼食物有利於孩子長個子
春天是孩子補鈣的黃金時期，這個時候，家長應該額外多給孩子吃一些含鈣量比較高的食物，或者是富含優質蛋白的食物，這樣也有利於孩子長個。我們日常生活當中有很多食物都符合這兩點要求。
四、海帶
海帶是一種天然的蔬菜，而且它的營養價值很高，除了豐富的鈣元素之外還含有碘元素，有利於預防孩子的甲狀腺疾病。家長可以在湯中加一些海帶或者是紫菜，這樣都有利於孩子的補鈣。
給孩子補鈣除了在食物上需要注意一些之外，還需要額外給孩子補充維生素D3，維生素D能夠促進鈣的吸收。對於年齡較小的孩子來說，他們沒有辦法曬到足夠的太陽，而維生素D3又很難從食物當中獲取，所以必須要額外補充。