基礎鍋底什麼意思

⑴ 鍋底什麼意思

我想鍋底的意思：吃火鍋時的湯料，服務員問你要什麼鍋底，有清湯的、有麻辣的，有咖喱的、有葯材的。

⑵ 火鍋的鍋底是什麼意思呢

所謂的鍋底其實就是剛開始那鍋湯
就是用來涮火鍋的湯，如你自己吃火鍋，可以用排骨湯，這就是鍋底，就是火鍋店裡的鍋底有好幾種，你可根據自己喜好選擇一個或兩個。高湯鍋：選用羊、牛等原料加以中草葯熬制2—3小時而成的高湯，再配各種蔬菜，松花蛋(除去湯的異味)再加以佐料使之味更濃、更鮮。湯濃、色澤紅、白、綠相襯，老湯味突出。海鮮湯鍋：用中式海鮮熬制而成的一種海鮮湯，再配以紅蝦干，進口海帶，使湯更為「鮮」香，湯鮮濃，味清淡、純鮮。菌湯鍋：選用東北干菌為主，熬制而成的一種湯，再加入雞湯對比而成，配以佐料使湯更香濃，菌香味突出。湯濃，菌香撲鼻，色澤呈黑色。麻辣鍋、選用四川泡椒，豆瓣，香料，加以適量的油質配以各種中草葯熬制3—4小時的一種麻辣湯料，再加以熬制的高湯和佐料，麻辣味突出，老湯味濃，色澤紅顏。湯鮮濃，不燥辣，味麻辣撲鼻。孜然鍋：選用新疆特產孜然加適量的油與中草葯熬制而成，突出孜然的香味。
火鍋，古稱「古董羹」，因食物投入沸水時發出的「咕咚」聲而得名，它是中國獨創的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。周代的鼎器應是火鍋最早的雛形，據考證，戰國時期即有火鍋，時人以陶罐為鍋，到宋代，火鍋的吃法在民間已十分常見，南宋林洪的《山家清供》食譜中，便有同友人吃火鍋的介紹。元代，火鍋流傳到蒙古一帶，用來煮牛羊肉。到清代，火鍋不僅在民間流行，而且成了一道著名的「宮廷菜」，用料是山雞等野味。(2)基礎鍋底什麼意思擴展閱讀：吃火鍋注意事項1、忌暴飲暴食有很多人有這種想法，既然花了這多錢來吃火鍋，就必須要把花出的錢全部吃回來，特別是自助火鍋在這方面的問題最突出。這樣的結果就是越吃越多，暴飲暴食的後果是很嚴重的，一定要注意。2、忌吃太急人的口腔和消化道對溫度的承受度是有限制的，茶水和食物的溫度應該保持在35-40℃，最好不超過45℃。但翻滾的火鍋濃湯溫度可達110℃以上，所以剛從火鍋里撈出的食材是過燙的。如果吃的太急，難免會損傷消化道粘膜和口腔，頻繁如此容易引發潰瘍和炎症。

⑶ 網路新詞「鍋底」是什麼意思

「鍋底」的另一層意思就是搬家。

⑷ 了鍋底是什麼意思

傳統意義上的「了鍋底兒」

知道什麼叫「了鍋底兒」不？「了鍋底兒」冠冕堂皇地說是恭祝你喬遷新喜，大夥兒來聚聚；直白點來說呢，就是：「我搬家了，過來隨禮來吧！」然後你就掏MONEY吧。

⑸ 地下室樁基礎鍋底是如何形成的

要看什麼形式的樁基礎，人工挖孔灌注樁，是採用人工挖出來的；沖孔樁，是用重錘沖出來的。